于三尺廚房,嘗人生百味,《廚房里有哲學(xué)家》是CCTV-9原創(chuàng)精品紀(jì)錄片,講述了四位中餐主廚的故事。他們是:朗泮軒主廚,來自美國的羅朗(Michael David Rosenblum);蠔門九式創(chuàng)始人,“蠔爺”陳漢宗;Linglong主廚,來自臺北的劉禾森(Jason Liu);四川飯店第三代掌門人,來自東京的陳建太郎(Chen Kentaro)。
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